L'Obaga

 

Categoria: DOQ Priorat

Collita: 2017

Producció: 6.300 ampolles.

Varietats: Garnatxa i Syrah.

Origen: Vinyes de garnatxa procedents de terrasses de fins a 40 anys d’edat, i vinyes de syrahprocedents de terrasses de fins a 30 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.

Elaboració: Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i posterior embotellat.

Consum òptim fins a: 2021

 

Nota de tast, per Frank Smulders MW: Vi fresc i afruitat en nas. Un plaer per al paladar, amb tanins dolços i un caràcter a pruna madura; a més d’un toc mineral i particulars notes florals (violetes!). Vi jove amb considerable durada. Servir lleugerament fred.”

Waalre, 29 d’abril de 2019

 

Fitxa tècnica:  L’Obaga