Ònix Clàssic Blanc
Collita 2022
Tipus de vi Vi blanc jove
Varietats de raïm: Garnatxa blanca, Macabeu
Vinyes de garnatxa blanca i macabeu procedents de terrasses de fins a 50 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.
Elaboració: Verema manual, premsada seguida de fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i posterior embotellat.
“En nas mostra frescor, fruita groga madura, com préssec i nectarina; al paladar mostra el mateix estil amb una acidesa extra combinada amb notes més cítriques com llima i poma verda; i amb una lleugera nota mineral al final.”
Frank Smulders MW
Altres productes
de Vinícola del Priorat
