L'Obaga Blanc de Negres

 

 

Categoría: DOQ Priorat

Cosecha: 2019

Variedades: Garnacha Negra (Blanc de Noirs).

Origen: Viñedos de garnacha de terrazas de hasta 40 años de edad, recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta.

Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable, previa prensada y posterior embotellado.

Consumo óptimo hasta: 2021

 

Nota de cata, por Mari Rivero, Enóloga de Vinícola del Priorat:  “Vino blanco, amarillo pálido, en nariz encontramos fruta blanca en un inicio, pero también una posterior nota a frutas tropicales. En boca es goloso, untuoso y agradable al paladar. Muestra un gran equilibrio entre acidez y volumen. Es un blanco con carácter de tinto joven, que se disfruta plenamente con un ligero toque de frío.”

 

Ficha técnica: L’Obaga Blanc de Negre