L'Obaga Blanc de Negres
Categoría: DOQ Priorat
Cosecha: 2019
Variedades: Garnacha Negra (Blanc de Noirs).
Origen: Viñedos de garnacha de terrazas de hasta 40 años de edad, recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta.
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable, previa prensada y posterior embotellado.
Consumo óptimo hasta: 2021
Nota de cata, por Mari Rivero, Enóloga de Vinícola del Priorat: “Vino blanco, amarillo pálido, en nariz encontramos fruta blanca en un inicio, pero también una posterior nota a frutas tropicales. En boca es goloso, untuoso y agradable al paladar. Muestra un gran equilibrio entre acidez y volumen. Es un blanco con carácter de tinto joven, que se disfruta plenamente con un ligero toque de frío.”
Ficha técnica: L’Obaga Blanc de Negre