Clos Gebrat Jove

Categoría: DOQ Priorat

Cosecha: 2019

Variedades: Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Origen: Viñedos de garnacha y cariñena provenientes de terrazas de hasta 45 años de edad, viñedos de merlot, syrah y cabernet provenientes de terrazas de hasta 30 años de edad. Todas ellas recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta.

Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado, con un año de crianza en botella.

Consumo óptimo hasta: 2023

Nota de cata, por Frank Smulders MW: “En nariz encontramos notas a pimienta, terrosas, y también notas a grosella negra, así como un toque herbal. Sin olvidar el origen de Priorat, con sus particulares notas a fruta negra madura y un carácter mineral. Se trata de un vino con una frescura remarcable, buena acidez, dando como resultado un vino con cuerpo y a su vez fino en boca.”

Ficha técnica: Clos Gebrat