Balanç de la verema del 2014 i inici de la campanya d’oliva

Després del tancament oficial de la campanya de verema del 2014, arriba el moment de fer-ne balanç. La campanya d’enguany a Vinícola del Priorat s’ha tancat finalment amb 444.131 quilos de raïm recollits durant aquests mesos de setembre i octubre. En el conjunt de la DOQ Priorat, la producció ha rondat els 5,5 milions de quilos, quantitat que ha superat la recollida el passat any 2013.

Les pluges a la primavera i un estiu amb temperatures suaus han permès una collita abundant. A pesar de les precipitacions de setembre i les posteriors humitats, que van obligar a una selecció acurada del raïm en la vinya, la maduració lenta i progressiva fa preveure una collita d’una “qualitat extraordinària”, segons el president del Consell Regulador de la DOQ Priorat Toni Alcover.

CAM00679

Inici de la campanya de l’oliva

Acabada la verema, en els primers dies de novembre s’inicia la campanya de l’oliva en els nostres pobles. L’oli ja ha començat a rajar al Molí Nou de la Vilella Alta i ja es poden trobar l’Oli del Raig i l’Oli Nou d’aquest any en les nostres agrobotigues. Coincidint amb l’època de recol·lecció de les olives, estrenem les visites guiades al Molí d’oli, per poder donar a conèixer en primera persona tot el procés per obtindre l’elixir daurat del Priorat. Per a més informació podeu consultar l’apartat d’Enoturisme.

 

IMG_20141105_115755