El reconegut crític de vins nord-americà Stephen Tanzer ha puntuat recentment els nostres vins i els hi ha atorgat unes puntuacions més que meritòries. En la seva publicació “International Wine Cellar” ha puntuat els nostres vins Ònix i Clos Gebrat en puntuacions entre 88 i 91 punts sobre 100, destacant l’Ònix Evolució 2011 i el Clos Gebrat Criança 2011 amb 91 punts.
Tanzer és director i editor de la publicació “International Wine Cellar”, que s’edita des del 1985. És considerat per un ampli sector d’especialistes del món del vi com el gran competidor de Robert Parker.
Podeu descarregar les puntuacions completes en els següents enllaços:
Jornada informativa sobre la candidatura del Priorat a patrimoni de la humanitat
Els actes tindran lloc al llarg de diumenge a Conudella de Montsant, amb una jornada tècnica al matí i l’assemblea de socis de Prioritat i el concert “Gràcies Ovidi”, a la tarda.
Cornudella de Montsant acollirà aquest diumenge dia 14 una jornada informativa dedicada a la candidatura de la comarca del Priorat a paisatge agrícola patrimoni de la humanitat de la Unesco.
Els actes previstos són una jornada tècnica oberta a tothom, al matí, i l’assemblea anual de socis de Prioritat (l’entitat impulsora de la candidatura des de la societat civil) a la tarda, amb el concert “Gràcies Ovidi”, com a punt final.
Els actes del matí es desenvoluparan a la sala d’actes de l’Ajuntament de Cornudella de Montsant i s’iniciaran a les 9.45, amb la presentació de la jornada a càrrec d’Anton Ballvé, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona, i de Joan Carles Garcia, president del Consell Comarcal del Priorat. Seguidament, se succeiran un seguit d’exemples de “bones pràctiques en paisatge” a partir de casos pràctics que actualment ja tenen lloc a la comarca i que, en bona mesura, són fruit de la reflexió que el Priorat porta fent des de fa anys. Entre aquesta desena de casos pràctics n’hi ha de diferents sectors agraris, des de la ramaderia a la viticultura, sense oblidar l’oli, la fruita seca o l’apicultura.
Després d’una petita pausa, la jornada es reprendrà a les 11.30 amb una reflexió titulada “Dels objectius de qualitat paisatgística de la Carta del Paisatge al Pla de Gestió de la Candidatura”, que tindrà com a ponents Òscar Borràs, geògraf i coordinador de la comissió de Territori de la DOQ Priorat; Neus Miró, coordinadora del Parc Natural de la Serra de Montsant, i Joan Vaqué, economista i membre de l’Associació Prioritat. Ja en la recta final del matí hi ha prevista una xerrada de balanç sobre els cinc anys de “workshop” al Priorat que s’han fet en el marc del Màster en intervenció i gestió de paisatge i del patrimoni de la Universitat Autònoma de Barcelona (12.30) i un debat amb els assistents.
Aquest cap de setmana ha començat la campanya de la verema d’aquest 2014 als nostres pobles, i comencem amb l’entrada de les varietats blanques com la garnatxa blanca i el macabeu, i amb la primera negra com és el merlot. Encarem les setmanes més intenses de l’any a la nostra comarca amb moltes ganes.
Tant els socis i sòcies de la cooperativa com les treballadores i treballadors de la Vinícola del Priorat esperem una bona collita i que gaudim d’una anyada de gran qualitat.
I recordem també que durant aquests mesos de verema les visites al celler continuen en el seu horari habitual, els dissabtes i diumenges a les 10:30h i 12h, i la resta de dies amb reserva prèvia. No us podeu perdre la millor època per visitar el Priorat i els nostres cellers, i veure i viure en primera persona la campanya de verema d’aquest any.
En les finques més fondes, properes al riu, vigoroses i de varietats amb raïm apinyat, pot ser convenient fer un tractament preventiu amb productes naturals amb poder assecant, per evitar la podridura, sobretot en aquelles vinyes on hi hagut algun focus important de cendrosa on s’ha debilitat la pell.
En cas d’optar per productes químics, cal consultar amb el celler de destí de la verema, ja que els terminis de seguretat son més llargs i els riscs durant la fermentació poden ser molt importants.
En qualsevol cas, cal respectar els terminis de seguretat dels productes fitosanitaris emprats des del darrer tractament fins a la collita.
Per qualsevol dubte us podeu adreçar o trucar al tècnica de l’AdeV.
A.de.V. de la DOQ PRIORAT
c/ Major, 2
43737 Torroja del Priorat
977 839495/638894312
adv@doqpriorat.org
Es recomana a tot el Priorat realitzar el tractament de forma general entre dijous 4 i dilluns 8 de setembre. Si bé, els nivells de picada són molt variables en funció de l’estat de l’oliva, del tamany del fruit, de la turgència, de si ja llueix o no, etc.
A la zona del Priorat Sud el vol ja ha començat a baixar i a la zona del Priorat Nord el vol encara es manté. En aquelles finques on ja s’ha tractat en els darrers dies caldrà renovar el tractament o no en funció dels dies que hagin passat des que es va fer.
Alguns episodis de calor han frenat el ritme de posta i han mort alguns ous i larves, igualment un percentatge elevat de les olives amb picada nova és morta gràcies als tractaments anteriors.
Per qualsevol dubte podeu posar-vos en contacte amb els tècnics de l’ADV i es farà una visita a les parcel·les.